Patate alla contadina Per 2 persone: 5foglie di salvia 3cucchiai di olio extravergine d'oliva sale rosmarino ½ Kg di patate pepe nero Pulite le patate e tagliarle a pezzetti. Scaldate l’olio in un tegame insieme a un po’ di rosmarino e alla salvia. Aggiungete le patate, il pepe e il sale, fate cuocere e girate molto spesso. Quando sono cotte togliete dal fuoco e servite.